Produse artizanale din lemn

Fructiera pliabilă clasică e piesa cu care începe categoria de produse artizanale din lemn: un obiect de bucătărie care se vede pe masă și dispare în sertar când nu e nevoie de el. E din palisandru, un lemn natural de esență tare, tratat, din Pakistan. Are 30 cm și cântărește 1,5 kg.

Piesa trece dintr-o formă plată într-un coș spiralat. Desfăcută, ține fructele pe masă sau pe blatul din bucătărie, iar printre lamele aerul circulă, așa că fructele nu stau înghesuite ca într-un vas închis. Strânsă, ocupă cât un tocător și încape într-un sertar sau pe un raft îngust; pusă plat pe masă, ține loc și de suport pentru un ceainic sau o tavă caldă.

Palisandrul e dens și greu, cu nuanțe de la maro auriu până la roșu purpuriu, deci fructiera nu se deformează sub greutatea fructelor și stă stabil pe masă. Desenul fibrei diferă de la o bucată de lemn la alta, așa că fiecare fructieră are nuanța ei, iar mecanismul de pliere atrage de obicei privirea musafirilor.

Se șterge cu o cârpă ușor umedă și se lasă să se usuce la aer; nu se spală în apă și nu se pune în mașina de vase. Fructele tăiate sau foarte zemoase se pun pe o farfurie, nu direct pe lemn. Livrăm în toată țara, cu retur în 14 zile.